Victorinox Urbeningskniv, 12 cm, svart Fibrox, smalt

Victorinox Urbeningskniv 12 cm – Flexibel precision med professionell känsla! Victorinox Urbeningskniv 12 cm med smalt och böjt blad är det perfekta verktyget för dig som söker precision, kontroll och komfort i köket och i slakteriet. Med sitt flexibla blad i rostfritt stål är kniven särskilt utformad för att följa ben och leder vid urbening av kött, fågel och vilt – vilket gör den oumbärlig både i det professionella köket och för hemmakocken med höga krav. Det böjda, smala bladet på 12 cm ger dig maximal följsamhet och rörelsefrihet vid finjusterat arbete, samtidigt som den skarpa eggen garanterar rena och exakta snitt. Knivens ergonomiska handtag i svart Fibrox är halkfritt och greppvänligt, även vid blöta eller krävande förhållanden, vilket ger både säkerhet och komfort under användning. Tack vare Fibrox-materialet är handtaget dessutom både hygieniskt och diskmaskinssäkert. Kombinationen av funktionalitet, slitstyrka och den schweiziska kvalitet som Victorinox är känt för gör detta till ett pålitligt redskap för alla typer av köttbearbetning.