Finnvacum Elektriskt Rökskåp 4-Galler
Upptäck nästa generations elektriska rökskåp från Finnvacum – utvecklat för dig som vill kombinera enkel användning med professionella resultat. Detta vertikala rökskåp kombinerar industriell teknik med kompakt design, robust konstruktion och jämn temperaturkontroll för perfekt rökning varje gång.
Rökskåpet är tillverkat i 304 rostfritt stål av kommersiell kvalitet och utrustat med kraftig isolering som håller temperaturen stabil under hela processen. Den digitala styrningen gör det enkelt att ställa in önskad temperatur, medan den integrerade kötttermometern hjälper dig att hålla full kontroll på tillagningen.
Med ett brett temperaturspann från 26°C till 148°C passar Finnvacums rökskåp lika bra för kallrökning som varmrökning, torkning och långsam tillagning av kött, fisk och andra råvaror. Precis som professionella industriskåp används rökflis eller rökspån för att skapa en autentisk och smakrik rökarom.
Den generösa kapaciteten på 126 liter och fyra medföljande galler ger gott om plats för större mängder mat, vilket gör rökskåpet perfekt för både hemmabruk och mindre professionell användning.